没煮熟的豆浆有毒吗

发布时间：2025-07-22 15:24 百科知识

没煮熟的豆浆有毒

没有完全煮熟的豆浆是不能喝的，并且含有皂素、胰蛋白酶等有毒物质，饮用后会出现呕吐、腹泻等轻微中毒症状，严重还会引起脱水、电解质紊乱的现象，可能还会导致食物中毒死亡。