叁七无剪口和有剪口的区别

开始阅读 微信阅读

叁七无剪口和有剪口的有外观、营养和价格上的区别，带剪口的叁七根与茎之间有一截暗绿色的芽苞，比无剪口的显得更加坚实，剪口是营养储存和运输的部位，有剪口的营养价值更高一点，除了个头小的外，无剪口的叁七更贵一点。

1、外观

叁七剪口是位于叁七主根与地径之间的部分，每年长出一截带有芽苞呈暗绿色，结节上还留有一凹窝，生长时间越长茎痕越多剪口的结节数也越多，因此有剪口的叁七通常比较长、个头大坚实，无剪口的叁七个头稍微小一点。

2、营养

叁七剪口是运输和储存营养物质、水分等养分支撑茎叶的重要位置，是叁七有效成分的主要储存位置，有活血化瘀、消肿止痛的作用和效，带剪口的叁七各皂苷含量较高营养价值高，无剪口的叁七的各皂苷含量相对较低，营养效果稍差。

3、价格

除了个别小个头的叁七外通常都是无剪口的叁七较贵，带剪口的叁七虽然营养价值较高，但是其中含有的水分也高重量随之增加，再加上有剪口难打细难吸收的说法，价格自然低一些，无剪口大个头叁七通常都比带剪口的贵。